Det lærer du

Med skarpe ingeniørbriller lærer du at forstå alle processer i en fødevareproduktion lige fra råvarer til færdigt produkt. Det gør dig nemlig i stand til at løse virkelige problemstillinger i fødevareindutrien.

Du lærer at bruge matematik, kemi, fysik og bioteknologi til udvikle fremtidens fødevarer og bæredygtige produktionsmetoder.

Du får også indsigt i human ernæring, sensorik og lovgivning på området.

1920 D 01 09 251 Copy

Bacheloruddannelsen varer 3,5 år inklusiv praktik og tages på Aarhus Universitet.

Jobbet

Med en uddannelse i fødevareteknologi er du diplomingeniør og har de nødvendige færdigheder til at løse opgaver inden for fødevareindustrien.

Er du særligt glad for fødevarekemi kan du arbejde med fødevareinnovation, processtyring, produktudvikling og kvalitetssikring. Er du mere til maskiner og teknik er det oplagt at bruge din viden på at udvikle bedre og mere miljøansvarlige produktionsmaskiner. 

Et job som rådgivende ingeniør i specialiserede konsulentvirksomheder er også en mulighed.

Er du allerede nu klar til at tackle fremtidens problemstillinger i fødevareindustrien? Så søg ind på kemi og fødevareteknologi og tag første skridt mod en mere bæredygtig fremtid.

Læs mere på ug.dk