Det lærer du

Du får stor viden om produktionsmetoder og procesteknologier inden for mejeri- og fødevareindustrien. Derudover lærer du om bioteknologi, som blandt andet vil give dig indblik i enzymer, og du lærer også om kemi i mejeriproduktionen, samt en masse om mikrobiologi.

Du får også styr på hele produktionskæden og på selve fremstillingen af mejeriprodukter, så du kan sikre kvaliteten.
Al den læring gør dig til en højt specialiseret og faglig dygtig mejeriingeniør. En faggruppe, som er meget anerkendt i hele verden!

1920 D 02 24 006 Copy

Mejeriingeniøruddannelsen er en kandidat, der kræver en bachelor inden for fødevarevidenskab. Den læses på Københavns Universitet.

Jobbet

Som mejeriingeniør har du mange jobmuligheder og kan tilpasse dit job alt efter dine interesser. Du kan både arbejde med udvikling, produktion, ledelse og forskning eller kombinere alt dette.

Typisk arbejder du med kvalitetsstyring og forretningsudvikling i produktionen af mejeriprodukter og andre fødevarer. Det vil oftest være i en ledende rolle med stort ansvar.

Du kan også arbejde med produktion og salg af mejeri- og procesanlæg. Eller du kan omsætte tendenser fra markedet til udvikling og fremstilling af nye produkter.

Der er ovenikøbet lav arbejdsløshed mellem mejeriingeniører, hvilket er en klar fordel, når du skal ud og finde drømmejobbet som færdiguddannet - et job som kan være i hele verden.

Bliv klogere på alt det, som du kan arbejde med og mød nogle, der er i fuld gang med deres karriere. Der er også brug for dig!

Se mere her på dairy career

Ellers læs mere om de praktiske elementer af uddannelse inde på Uddannelsesguiden

Mejeriingeniør på Uddannelsesguiden.dk

1920 D 02 13 013 Copy

Uddannelsesveje

Vælg uddannelse:

Erhvervsuddannelse
Erhvervsuddannelse Videregående uddannelse Erhvervsakademi Kandidat
Mejeriingeniør
Agrarøkonom Agrobiologi Agro-Enviromental Management Agronomi Automatiktekniker Bager og konditor Bioteknologi Dyrepasser Dyrlæge Elektriker Fødevarer og ernæring Fødevareinnovation og sundhed Fødevaresikkerhed og -kvalitet Fødevareteknologi Fødevareteknologi og applikation Fødevarevidenskab Gartner Gastronom Husdyrvidenskab Industrioperatør Jordbrugsmaskinfører Jordbrugsteknolog Kemi og fødevareteknologi Klimaforandringer Landbrugsuddannelsen Maskinmester Mejeriingeniør Mejerist Miljø- og fødevareøkonomi Molekylær ernæring og fødevareteknologi Naturresourcer Procesoperatør Procesteknolog Produktionsleder Skov- og landskabsingeniør Slagter og gourmetslagter Smed Tarmrenser Urban landskabsingeniør Veterinærsygeplejerske

Agrarøkonom

Erhvervsuddannelse

40 uger

1920 Gettyimages 1007175900

Valgte uddannelse

Agrobiologi

Videregående uddannelse

3 - 5 år

1920 D 03 05 002 Copy

Valgte uddannelse

Agro-Enviromental Management

Videregående uddannelse

2 år

1920 D 02 12 023 Copy

Valgte uddannelse

Agronomi

Videregående uddannelse

2 år

1920 D 04 01 001 Copy

Valgte uddannelse

Automatiktekniker

Erhvervsuddannelse

4,5 år

1920 D 02 16 017 Copy

Valgte uddannelse

Bager og konditor

Erhvervsuddannelse

3 - 4,5 år

1920 Shutterstock 618068969

Valgte uddannelse

Bioteknologi

Videregående uddannelse

3 - 5 år

1920 D 04 08 031 Copy

Valgte uddannelse

Dyrepasser

Erhvervsuddannelse

4 - 4,5 år

1920 D 03 02 068 Copy

Valgte uddannelse

Dyrlæge

Videregående uddannelse

5,5 år

1920 D 03 07 013 Copy

Valgte uddannelse

Elektriker

Erhvervsuddannelse

4,5 - 5 år

1920 D 02 11 083 Copy

Valgte uddannelse

Fødevarer og ernæring

Videregående uddannelse

3 år

1920 D 01 09 273 Copy

Valgte uddannelse

Fødevareinnovation og sundhed

Videregående uddannelse

2 år

1920 D 04 06 035 Copy

Valgte uddannelse

Fødevaresikkerhed og -kvalitet

Videregående uddannelse

3,5 år

1920 D 01 10 008 Copy

Valgte uddannelse

Fødevareteknologi

Videregående uddannelse

2 år

1920 D 01 09 185 Copy

Valgte uddannelse

Fødevareteknologi og applikation

Videregående uddannelse

3,5 år

1920 Shutterstock 742534591

Valgte uddannelse

Fødevarevidenskab

Videregående uddannelse

2 år

1920 D 01 09 256 Copy

Valgte uddannelse

Gartner

Erhvervsuddannelse

3,5 - 4,5 år

1920 D 04 04 058 Copy

Valgte uddannelse

Gastronom

Erhvervsuddannelse

2 - 4,75 år

D 01 09 273 Copy

Valgte uddannelse

Husdyrvidenskab

Videregående uddannelse

3 - 5 år

1920 D 03 09 022 Copy

Valgte uddannelse

Industrioperatør

Erhvervsuddannelse

2,5 år

1920 D 02 26 052 Copy

Valgte uddannelse

Jordbrugsmaskinfører

Erhvervsuddannelse

4 år

1920 D 02 11 199 Copy

Valgte uddannelse

Jordbrugsteknolog

Videregående uddannelse

2 år

1920 D 03 05 001 Copy

Valgte uddannelse

Kemi og fødevareteknologi

Videregående uddannelse

3,5 år

1920 D 04 06 030 Copy

Valgte uddannelse

Klimaforandringer

Videregående uddannelse

2 år

1920 D 01 14 060 Copy

Valgte uddannelse

Landbrugsuddannelsen

Erhvervsuddannelse

3,5 - 4 år

1920 D 03 03 049 Copy

Valgte uddannelse

Maskinmester

Videregående uddannelse

4,5 år

Skærmbillede 2020 06 21 Kl. 18.18.43

Valgte uddannelse

Mejeriingeniør

Videregående uddannelse

2,5 - 3 år

1920 D 02 21 017 Copy

Valgte uddannelse

Mejerist

Erhvervsuddannelse

4 år

1920 D 02 20 060 Copy

Valgte uddannelse

Miljø- og fødevareøkonomi

Videregående uddannelse

3 - 5 år

1920 D 03 05 002 Copy

Valgte uddannelse

Molekylær ernæring og fødevareteknologi

Videregående uddannelse

2 år

1920 D 04 01 004 Copy

Valgte uddannelse

Naturresourcer

Videregående uddannelse

3 år

1920 D 02 12 009 Copy

Valgte uddannelse

Procesoperatør

Erhvervsuddannelse

4,5 år

1920 D 02 20 012 Copy

Valgte uddannelse

Procesteknolog

Erhvervsakademi

2 år

1920 D 01 05 109 Copy

Valgte uddannelse

Produktionsleder

Erhvervsuddannelse

20 uger

1920 D 02 06 114 Copy

Valgte uddannelse

Skov- og landskabsingeniør

Videregående uddannelse

4 år

1920 D 01 14 060 Copy

Valgte uddannelse

Slagter og gourmetslagter

Erhvervsuddannelse

2,5 - 4,5 år

Lasse 4

Valgte uddannelse

Smed

Erhvervsuddannelse

2,5 - 5 år

1920 D 02 11 046 Copy

Valgte uddannelse

Tarmrenser

Erhvervsuddannelse

3 år

Skærmbillede 2020 06 18 Kl. 20.51.15

Valgte uddannelse

Urban landskabsingeniør

Videregående uddannelse

4 år

1920 Shutterstock 1503565460

Valgte uddannelse

Veterinærsygeplejerske

Erhvervsuddannelse

4 år

Veterinærsygeplejerske

Valgte uddannelse