Varighed

2,5 til 3 år

Type

Kandidatuddannelse

Det lærer du

Du får stor viden om produktionsmetoder og procesteknologier inden for mejeri- og fødevareindustrien. Derudover lærer du om bioteknologi, som vil give dig indblik i enzymer, og du lærer om kemi i mejeriproduktionen samt en masse om mikrobiologi.

Du får også styr på hele produktionskæden og på selve fremstillingen af mejeriprodukter, så du kan sikre kvaliteten.
Al den læring gør dig højt specialiseret og til en faglig dygtig mejeriingeniør. En faggruppe som er meget anerkendt i hele verden!

Mejeriingeniøruddannelsen er en kandidat, der kræver en bachelor inden for fødevarevidenskab. Den læses på Københavns Universitet.

1920 D 02 24 006 Copy

Jobbet

Som mejeriingeniør har du mange jobmuligheder og kan tilpasse dit job alt efter dine interesser. Du kan både arbejde med udvikling, produktion, ledelse og forskning eller kombinere det hele.

Typisk arbejder du med kvalitetsstyring og forretningsudvikling i produktionen af mejeriprodukter og andre fødevarer. Det vil oftest være i en ledende rolle med stort ansvar.

Du kan også arbejde med produktion og salg af mejeri- og procesanlæg. Eller du kan omsætte tendenser fra markedet til udvikling og fremstilling af nye produkter

Der er ovenikøbet lav arbejdsløshed mellem mejeriingeniører, hvilket er en klar fordel, når du skal ud og finde drømmejobbet - et job som kan være i hele verden.

1920 D 04 08 059 Copy

Bliv klogere på alt det, som du kan arbejde med og mød nogle, der er i fuld gang med deres karriere. Der er også brug for dig!

Se mere her på dairy career

Tilmeld nyhedsbrev

Få nyheder og muligheder direkte i indbakken

Gå til tilmelding